sábado, 30 de Agosto de 2014  11:27
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A Praia da Torreira na Murtosa, prepara-se para as festas em honra do S. Paio da Torreira, entre 3 e 7 de Setembro. Vai marcar presença?

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RECEITA SUGESTÃO

Esparguete de Lulas

Esparguete de Lulas

Cortar as lulas em tiras finas cozer o esparguete al dente, escorre-lo e mantê-lo quente aquecer 2 colheres de sopa de ...
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MOLHO PARA BIFES

Ingredientes:
1 cálice de Vinho Madeira
1 c. de sopa de molho inglês
1 c. de chá cheia de mostarda
2 c. de sopa de manteiga
pimenta em pó q.b.

Preparação:
Derrete-se a manteiga numa frigideira, sem queimar; deita-se-lhe o vinho, o molho e a mostarda, mexendo muito bem para ligar.

Na ocasião de se servirem os bifes, fritam-se em manteiga, junta-se a gordura dos mesmos ao molho já preparado e deita-se por cima dos bifes.

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