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terça-feira, 23 de Abril de 2024 15:17

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Esparguete com Atum

Coza o esparguete e escorra-o. Desfaça o atum em lascas. Numa tigela misture o sumo de limão, uma pitada de sal e ...

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BOLO DE CAFÉ E CHOCOLATE

	Ingredientes: 1,5 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1 chávena de manteiga 0,5 chávena de chocolate 1 chávena de café 0,5 chávena de leite ou iogurte 3 ovos 1,5 c. de chá de fermento 1 c. de chá de bicarbonato 1 pitada de sal
Preparação: Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e a pitada de sal. Bata a manteiga até ficar lisa e clara. Junte aos poucos o açúcar até ficar uma mistura clara e cremosa. Junte os ovos um a um. Dissolva o chocolate no café e deixe arrefecer. Misture depois o leite ou iogurte e vá juntando a manteiga alternando com a farinha e mexendo a cada adição. Leve ao forno a 180º em forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha. Fonte: Ana Maria Anjos Caldeira

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