sexta-feira, 19 de Abril de 2024  11:55
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Raia com Molho Pitau

Raia com Molho Pitau

Limpe bem a raia, retire-lhe a cabeça e o rabo e limpe bem por dentro. Lave-a novamente com água e vinagre e leve-a a ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



PEIXES – ATUM, BACALHAU, LULAS…

Envie-nos a sua receita

Açorda de Bacalhau

Achigã no Sal

Achigãs Assados no Forno com Batatas

Almôndegas de Peixe

Amêijoas na Cataplana

Arroz de Atum

Arroz de Bacalhau

Arroz de Lapas - Madeira

Arroz de Lulas

Arroz de Polvo

Atum à Brás

Atum à Tasca - Madeira

Atum com Natas e Cogumelos

Atum de Escabeche - Madeira

Atum em Papelotes

Bacalhau à Alentejana - Alentejo

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau Areado - Mangualde

Bacalhau com Alhos Franceses

Bacalhau com Batata Palha e Coentros

Bacalhau com Coentros

Bacalhau com Espinafres

Bacalhau com Espinafres e Camarão

Bacalhau com Espinafres I

Bacalhau com Legumes

Bacalhau com Migas

Bacalhau com Molho de Queijo

Bacalhau com Natas

Bacalhau com Presunto

Bacalhau Cozido

Bacalhau Cozido com Legumes

Bacalhau Cremoso com Gambas

Bacalhau da Avó

Bacalhau de Caril

Bacalhau de Cebolada

Bacalhau de Coentrada

Bacalhau de Fricassé

Bacalhau de Natal

Bacalhau Dourado com Vinho do Porto

Página:  [1]  2  3  4  5  6 

SALMÃO AO MOLHO DE QUEIJO

Ingredientes:
1 kg de salmão (filé)
azeite
pimenta do reino
sal

Molho:
1 copo de requeijão
200g de queijo prato (queijo amarelo) ralado ou picado
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de queijo parmesão ralado (reserve um pouco para por em cima)

Preparação:
Lave o salmão e seque com um pano de prato.

Coloque em um refractário e tempere com o azeite, a pimenta e o sal q.b..

Leve ao forno por 30 minutos coberto com papel alumínio.

Para o Molho:
Derreta tudo em uma panela (queijos) e depois que o salmão estiver assado (30 minutos), coloque o molho derretido sobre ele, salpique queijo parmesão e volte ao forno por 5 minutos para gratinar.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização