| Seminário Internacional sobre o Sal Português
de 27 a 29 de Maio
Universidade do Porto, na Universidade de Aveiro e no Museu Marítimo de Ílhavo
A realização deste seminário enquadra-se no cruzamento de vários contextos: no historiográfico pelo esquecimento a que tem sido votado o estudo do sal; no científico, por se sentir o carácter episódico de iniciativas isoladas; na comunidade em geral, face à emergência de um novo olhar acerca da utilidade e potencialidades do sal; no ambiente e da história do meio ambiente, face à evolução da paisagem e necessidade de um estudo que valorize as novas funções de carácter ambiental.
Dia 27 - Universidade do Porto
Conferências sobre os temas “Fontes Históricas e Historiografia”, “Cultivar o Sal – da Arte à Indústria” e “Os Caminhos do Sal Português” – 1º Parte. O programa continua no dia 28.
Dia 28 - Universidade de Aveiro
“Os Caminhos do Sal Português” – 2ª Parte, “Alegorias do Sal” e “Revalorização de Práticas Tradicionais e Património Ambiental”.
Dia 29 - Museu de Ílhavo
Os participantes no seminário serão acompanhados pela Divisão de Museus e Património Histórico da Câmara Municipal de Aveiro, numa visita guiada ao Eco-Museu – Marinha da Troncalhada, seguida de um passeio de barco moliceiro até uma das ilhas da Ria de Aveiro, onde terão um almoço confeccionado pela Confraria Gastronómica do Bacalhau.
Da parte da tarde decorrerá a Mesa Redonda “Em Torno do Sal – Património, História, Ambiente e Desenvolvimento Sustentável: História; Ciências do Ambiente; Biologia Marítima e Fluvial; Museologia”. |
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