FESTIVAL DAS SOPAS DE CALVÃO OFERECE MENU COM 12 SOPAS DIFERENTES TODOS OS DIAS.

O 1.º Festival das Sopas, organizado pelo Centro Social e Paroquial de Calvão, na Freguesia de Calvão, está marcado para este fim-de-semana. O programa, com início as 19h00, conta com noite de fados e com as actuações de Maria do Rosário Verdade Marques e do Grupo de Fados Aldeia Velha. Amanhã a noite será preenchida com uma actuação musical do Grupo “Banda Malho”.

No domingo, o festival inicia às 12h00, com as actuações Rancho Folclórico Luz e Vida (Ponte de Vagos) e do Rancho Folclórico Varandinhas de São Bento (Corticeiro de Baixo).

Ao longo dos três dias do Festival, serão servidas cerca de 12 variedades de sopas por dia, que serão confeccionadas pelos vários restaurantes que aderiram à iniciativa.

Sopa de Nabo, Sopa de Legumes, Sopa de Peixe, Sopa de Enguias, Sopa à Lavrador, Sopa da Pedra, Sopa da Sabedoria, Sopa à Jobalô, Sopa de “Sancocho”, Sopa Gandareza, entre muitas outras saborosas sopas, fazem parte da ementa sugerida para este festival.


Diário de Aveiro


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