FILETES DE PESCADA COM NATAS E COENTROS |
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Ingredientes:
filetes de pescada
coentros
natas
cebola
alho
limão
vinho branco
Preparação:
Temperam-se os filetes de véspera. Murcha-se a cebola picada. Estufam-se levemente os filetes com um pouco de vinho branco.
Retiram-se para um prato que vai ao forno e cobrem-se com as natas, temperadas com sal, pimenta e os coentros picados.
Vai ao forno e serve-se com arroz branco. |
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