Ingredientes:
2 chávenas de beringela
2 ovos batidos
1 chávena de leite
sal q.b.
100 g de queijo ralado
1 chávena de pão ralado
2 c. de sopa de margarina vegetal derretida
3 c. de sopa de cebola ralada
1 c. de chá de molho de soja
Preparação:
Misture todos os ingredientes e leve ao forno num tabuleiro untado. |
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