Ingredientes:
1 lata de leite condensado
6 ovos
sumo de 1/2 limão
Preparação:
Cozer na panela de pressão a lata de leite condensado, fechada, durante cerca de 45 minutos. Deixar arrefecer o leite e só então juntar 6 gemas, batendo.
Depois de juntar o sumo de ½ limão deverá bater as claras em castelo, misturando à preparação anterior.
Levar ao frigorífico até ao momento de servir. |
|
|