O Parque Temático Molinológico, o Pão D’Ul, as Regueifas de Canela e as marcas de arroz Saludães e Caçarola são “imagens de marca” da freguesia de Ul, que foi recentemente classificada, e apresentada, como “Aldeia de Portugal”.
Este projecto é tutelado pela Associação para o Desenvolvimento Rural Integrado das Terras de Santa Maria (ADRITEM), funciona em cooperação com as entidades que gerem o ProDer (Programa de Desenvolvimento Regional) na Região Norte e visa “a promoção e divulgação turística de aldeias tradicionais, valorizando-lhes o património cultural, arquitectónico e social”.
Além da localidade oliveirense, no norte do distrito, Porto de Carvoeiro, em Canedo, Santa Maria da Feira, e Vilarinho de S. Roque, em Albergaria-a-Velha, também serão contempladas.
“Pretendemos definir, em parceria com os municípios, um plano de animação para cada uma das aldeias e, neste processo, queremos envolver as populações e promover a sua participação no desenvolvimento turístico”, vincou Teresa Pouzada, a coordenadora da ADRITEM.
A responsável acentuou, ainda, que os planos de animação deverão estar prontos no dealbar de 2013, definindo “as actividades a desenvolver nos próximos três anos”. E “envolver as populações” será estratégico, visando “sinalizar” as localidades no mapa do turismo nacional, através da Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal e da ATA – Associação de Turismo de Aldeia, que é detentora da marca Aldeias de Portugal.
“Será um trabalho quase de porta a porta”, sublinhou Teresa Pouzada, salientando que é para desenvolver com o decorrer do próximo ano.
Hugo Cruz, o presidente da Junta de Freguesia de Ul, espera que a classificação como Aldeia de Portugal venha dar “um novo impulso” ao turismo local.
“Proporciona melhores possibilidades de conservação do património, nomeadamente o rio, os seus moinhos, o castro e as rotas e percursos pedestres, entre os quais a Rota dos Moleiros e a Rota dos Padeiros”, considerou o autarca, em declarações à EDV Informação.