Os Bancos Alimentares iniciaram a Campanha “Papel por Alimentos” com contornos ambientais e de solidariedade, no âmbito da qual o papel angariado (jornais, revistas, folhetos, etc.) é convertido em produtos alimentares. A iniciativa integra-se num ideal mais vasto de sensibilização para a importância do papel de cada pessoa na sociedade e para a possibilidade de recuperar e reutilizar coisas que parecem não ter valor. Pretende, ainda, envolver as instituições que diariamente se “abastecem” nos Bancos Alimentares e os voluntários que colaboram, mas também todas as pessoas e entidades que se queiram associar, nomeadamente a administração pública e local.