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Açorda de Lagosta ou de Camarão

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Coze-se o marisco na menor quantidade de água possível.

Esta água pode ser aromatizada com um ramo de salsa, ...
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04-04-2014

Moinhos da região abrem as suas portas



Este fim-de-semana, no âmbito do Dia Nacional dos Moinhos que se assinala a 7, vai acontecer pelo oitavo ano consecutivo o Dia dos Moinhos Abertos de Portugal. Iniciativa organizada pela Rede Portuguesa de Moinhos, com o apoio da Sociedade Internacional de Molinologia, que pretende chamar a atenção dos portugueses para o inestimável valor patrimonial dos moinhos tradicionais. Com as muitas acções que são preparadas para estes dias, a organização espera motivar e articular vontades e esforços de proprietários, moleiros, organizações associativas, autarquias locais, museus, investigadores, molinólogos, entusiastas, amigos dos moinhos e população em geral, em prol dos moinhos e da sua preservação.


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