A greve no setor dos transportes é um desafio para a indústria transformadora do bacalhau mas as empresas dizem que estão a precaver os condicionamentos com reforço de stocks em pontos estratégicos do país.

Os avisos aos clientes, a entrega atempada em maiores quantidades e a colocação do produto em entrepostos frigoríficos são argumentos para tentar minimizar os efeitos da greve dos motoristas.

O tema está em foco no momento em que decorre o Festival do Bacalhau, na Gafanha da Nazaré, cidade onde existe um cluster forte desta indústria transformadora.

Fernando Roldão, que dirige uma unidade transformadora a partir da Gafanha da Nazaré, diz que foram pensados mecanismos para atenuar os efeitos da greve (com áudio)