terça-feira, 20 de Outubro de 2020  16:02
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RECEITA SUGESTÃO

Arroz de Sardinhas à Moda de Aveiro

Arroz de Sardinhas à Moda de Aveiro

Fazer num tacho um refogado com azeite, cebola, tomate, pimenta e pó de enguias. Juntar a sardinha já amanhada e sem ...
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MASSAS – ESPARGUETE, LASANHA…

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Caixinhas de Massa Tenra com Ervilhas

Cannelones com Queijo e Espinafres

Cannelones de Cogumelos com Molho Bechamel

Cannelones de Fiambre e Espinafres

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Conchinhas com Tomate

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Macarrão com Brócolos

Macarrão com Pesto de Ricota

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Macarrão Rápido

Massa com Mexilhão e Alho Francês

Massa com Molho de Cogumelos

Massa de Atum

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RAVIOLIS COM MOLHO DE TOMATE

Ingredientes:
2 dentes de alho
1 pé de orégãos
600 g de raviolis congelados
75 g de queijo pecorino
2 c. de sopa de azeite
1 embalagem 500 g de tomate em pedaços
2 dl de vinho tinto
sal e pimenta moída

Preparação:
Descascar e picar a cebola e o alho. Picar também os orégãos. Cozer os raviolis em água com sal a ferver durante cerca de 3 minutos. Cortar o queijo pecorino em pedaços finos.

Aquecer o azeite numa frigideira e refogar nele o alho. Adicionar o tomate e o vinho tinto e deixar refogar durante cerca de 3 minutos. Temperar com sal e pimenta.

Escorrer os ravioli e misturar com o molho. Espalhar os orégãos e o queijo pelo preparado.
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