Quando a fogaça estiver devidamente certificada - em termos de processo de fabrico -, o número de produtores inscritos no Agrupamento de Produtores de Fogaça da Feira (APFF) “vai duplicar”. Registe-se que actualmente conta com 14 membros.
A previsão é de Diogo Almeida, o presidente da entidade, que está convicto de que até final deste ano o Ministério da Agricultura vai despachar favoravelmente a pretensão feirense.