Numa iniciativa da actual Mordomia de São Gonçalinho, decorreu sábado à noite, na Capela do Santo Padroeiro, a sessão de apresentação e venda da garrafa de licor de alguidar de São Gonçalinho. Trata-se de uma garrafa de vidro, de fabrico italiano, pirogravada, “recheada” de um néctar típico do bairro da beira-mar e que faz as delícias dos apreciadores de licores. Verde (graças à menta que lhe é acrescentada), doce, alcoólico e com um sabor único, o tradicional licor de alguidar há muito que integra o receituário típico desta zona de Aveiro, ainda que muitos poucos o saibam fazer. A Mordomia de São Gonçalinho quis associar a recuperação de um produto típico do bairro à vontade de lançar mais uma peça dedicada a São Gonçalinho e decidiu-se pelo licor de alguidar. Numa edição limitada que não chega às 300, a garrafa foi oficialmente lançada no sábado e a aceitação foi tão boa que quase esgotaram. “Ainda temos algumas para vender (35 euros)”, avançou João Moreira, o Juiz da Mordomia, mas garante que são muito poucas.