Menos quantidade mas com "a manutenção dos padrões de qualidade". A Comissão Vitivinícola da Bairrada assume que as chuvas deste ano dificultaram a acção dos produtores. Ainda assim, Brancos e Espumantes "estão salvaguardados" porque a vindima foi feita no tempo certo.

Quanto aos Tintos "vão depender mais das capacidades de quem trabalha a produção".

A leitura é de Pedro Soares, Presidente da Comissão, feita no Encontro com o Vinho e Sabores da Bairrada que decorreu este fim-de-semana em Sangalhos. "Vamos ter 30 por cento de produção a menos mas teremos qualidade. Temos muita gente qualificada a trabalhar na região e responderão aos problemas", vincou.

Provas comentadas, jantares temáticos, degustação de vinhos e o Concurso de Vinhos Engarrafados da Bairrada foram iniciativas do programa.