O Museu Marítimo de Ílhavo acolhe a realização de um workshop dedicado aos cuidados a ter na preparação do bacalhau na época de Natal. Com o apoio da Confraria Gastronómica do Bacalhau, a primeira parte do workshop será dedicada aos conselho práticos sobre bacalhau, com os temas "como comprar bacalhau", "o corte ideal em postas", "como demolhar", entre outras curiosidades. Na segunda parte, serão explicadas as etapas de confeção de um tradicional bacalhau de Consoada e o que fazer com as sobras nos dias seguintes.