Fernando Caçoilo considera as padeiras e as padas de Vale de Ílhavo património de Ílhavo que ajuda a identificar o território e surge na primeira linha das marcas do Município. O autarca aproveitou a abertura da Rota das Padeiras, em quatro dias de atividades, para assinalar essa importância estratégica.

Os primeiros dias foram dedicados ao fabrico de pão e folar e esta segunda é dedicada aos alunos das escolas com o Serviço Educativo a promover a ligação dos mais novos aos valores tradicionais.

O presidente da Câmara de Ílhavo quis dar testemunho de reconhecimento no momento solene de abertura da iniciativa que resulta da parceria entre a Câmara Municipal de Ílhavo e a Associação Cultural e Recreativa Os Baldas (com áudio).