A confraria do bacalhau faz balanço positivo aos 11 anos de festival do bacalhau no Jardim Oudinot e acredita que o desafio passa por manter a qualidade.

Mais do que o número de visitantes, a confraria valoriza a visão qualitativa do evento. Espera que os visitantes sintam o ambiente relaxado e a força cultural do Município naquele espaço junto ao navio museu.

João Madalena fala de um natural processo de crescimento e de uma realidade de tasquinhas que há 11 anos deslocalizou o evento do centro de Ílhavo para o Jardim Oudinot na Gafanha da Nazaré (com áudio)

Em jeito bem humorado, o Grão-Mestre assumiu o "samos Ílhavo" e o "samos Gafanhas" como área de forte tradição na pesca que fez do bacalhau uma marca forte do concelho pela tradição pesqueira e pelo processamento e comercialização do fiel amigo.