O Melhor Bolo-rei de Portugal é de Albergaria-a-Velha vencedor na VI Edição do concurso de Melhor Bolo-rei de Portugal, promovido pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação.

A Confeitaria Framboesa triunfa neste concurso com um painel de jurados que contou com a presença de mais de 35 chefes de norte a sul do país e ilhas, que numa prova cega avaliaram mais de 300 bolos.

A receita, que contém os tradicionais frutos secos e cristalizados, tem vindo a ser aprimorada.

Fundada desde 2015, a Confeitaria Framboesa apresenta atualmente três espaços em Albergaria-a-Velha.