Foi um fim de semana marcado pela visita em massa à Festa do Pão de Vale de Ílhavo.

De Vale de Ílhavo para o centro da cidade a Festa deu visibilidade às padeiras e à arte de fabricar padas e folares.

Uma tenda gigante no jardim Henriqueta Maia acolheu 13 padeiras de Vale de Ílhavo que mostraram o que melhor sabem fazer (padas, folar de Páscoa e broa) em fornos a lenha.

Ao lado das padeiras estiveram, também, representadas duas moagens de Vale de Ílhavo, cuja farinha contribui para tornar único este pão.

O presidente da Câmara Municipal de Ílhavo, João Campolargo, destaca “a importância de se promover, valorizar e defender o pão de Vale de Ílhavo, como um património imaterial que representa a parte viva de uma memória e cultura coletivas, que urge proteger para que o saber tradicional não se extinga”.

Dois dias com atuações musicais, oficinas de fabrico de padas, pão de salicórnia e folar de Vale de Ílhavo e oficinas de costura de criativa.

O autarca considera que a festa cumpriu com os objetivos e destacou o envolvimento de gente dos quatro cantos do concelho (com áudio)