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Bavaroise de Morangos

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Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Se forem frescos, lave e escorra os morangos. Se forem congeladas, deixe ...
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Crepes com Camarões

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PASTA DE CARANGUEJO

Ingredientes:
1 chávena de carne de caranguejo
3 c. de sopa de natas
1 c. de sopa de rábano
sal q.b.

Preparação:
Coza a carne de caranguejo durante 10 minutos em água a ferver com sal. Escorra bem, deixe arrefecer e coloque juntamente com todos os outros ingredientes no copo misturador. Bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.

Sirva em tacinhas para barrar tostinhas ou bolachas de aperitivo.
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